스미냑에 위치한 로컬 맛집 'Warung Kecil'을 소개합니다.

인도네시아 전통 음식 중에 가장 대중적인 음식은

볶음 밥인 '나시고렝'이나 볶음 국수인 '미고렝'이 아닌,

"나시 짬뿌르"입니다.

기억해두세요. 나시 짬부르!

(나시는 쌀밥, 짬부르는 이것 저것 섞는다는 의미)

나시 짬부르는 사실 음식이름이라기 보다는 식사 방식이라고 하는 게 낫겠네요.

한식 뷔페를 생각하면 이해하기 쉬워요.

발리 가정식 뷔페?... 라고 하면 될까요?

여러 음식들을 차려놓고, 본인 접시에 담아 먹어요.

발리 뿐만 아니라 인도네시아의 일반적인 식사입니다.

가정집에서도 이렇게 먹어요.

오늘 가 본 곳은 로컬 스타일 맛집 나시 짬부르 전문점인

Warung Kecil (와룽 끄찔)입니다.

위치는 꾸따에서 스미냑으로 이어지는 잘란 라야 스미냑에서 잘란 짬쁘룽 딴둑 안쪽 골목에 있어요.

어떻게 찾아가냐구요?

말로는 설명하기 어려우니 구글 지도에서 검색해서 찾아가세요.

진정한 맛집은 이토록 발품을 팔아야... 😅

발리 뿐만 아니고 인도네시아에는 우리나라만큼이나 많은 반찬류가 있어요.

발리에는 다양한 맛집들이 있는데 외국인이 우리나라 반찬 가짓수를 보면 놀라듯이

인도네시아에는 그 넓은 지역마다 비슷하지만 다양한 요리들이 엄청나게 많아요.

그건 또 다음에 얘기해보도록 할께요.

이렇게 준비된 요리들 중에서 먹고 싶은 것들을 지정하면

스탭이 접시에 담아주는 방식입니다.

직접 담아 먹는 곳도 있어요.

이렇게 맛깔나는 음식들을 한접시 가득 담아서

인도네시아 전통의 매운장인 삼발과 함께 먹는거죠.

아는 사람은 아는 삼발.

우리의 고추장이나 된장 같은 느낌인대요.

삼발!! 이건 정말 중요한 음식이니까 다음에 따로 설명할께요. 😁

그럼 이렇게 먹으면 얼마가 나올까요?

한화로 약 4천원 정도.

물과 음료는 별도이니 막 싸다는 느낌은 아니예요.

사실... 진짜 로컬은 2천원정도 하는 진짜 유명한 곳이 있는데..

언젠가 포스팅할께요.

🤔

로컬 맛집이라고 하지만..

현지인들 뿐만 아니라 주변에 거주하는 외국인들이 많이 오는 곳이예요.

깔끔하고 음식도 맛이 있거든요.

여기까지 발리 로컬 맛집 와룽 끄찔에서 먹어보는 나시 짬부르를 소개드렸어요.

여행가시는 분들께 좋은 정보 나눔해드려요~